Ингредиенты:
Подготовленную салаку положить слоями в смазанную маслом глубокую сковороду, пересыпая мелко нарезанными луком и укропом, посолить, залить молоком, предварительно разведя в нем муку, сверху положить масло, накрыть крышкой и тушить в духовке 40 мин. На гарнир подать отварной картофель.
Обновлено (08.09.2011 13:58)