Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Стручки перца вымыть, удалить семена, нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, колбасу нарезать ломтиками. В низкой и широкой кастрюле разогреть жир, обжарить колбасу с луком, добавить перец и томатную пасту, заправить солью и перцем, тушить 10 мин. Посыпать нарезанным зеленым луком.
Обновлено (14.01.2011 01:52)