Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Из мяса, яиц, творога, картофельной муки, соли и перца приготовить фарш. Разделать в виде котлет и обжарить в разогретом жире. Отставить. В глубокой сковороде разогреть масло, всыпать замороженные (или свежие, мелко нарезанные) овощи и тушить под крышкой 15 мин (свежие - 25 мин). Котлеты сложить в тушеные овощи и на несколько минут поставить, в горячую духовку.
Обновлено (14.01.2011 02:35)