Рецепт приготовления плова с сосисками

Ингредиенты:

• 1/2 стакана риса,
  
• соль,
  
• 400 г сосисок,
  
• банка консервированного горошка,
  
• 2 ст. ложки маргарина,
  
• приправа,
  
• перец,
  
• зелень петрушки,
  
• 1 луковица.

В большой кастрюле вскипятить воду, всыпать промытый рис и варить 20 мин. Лук и сосиски нарезать небольшими кубиками, обжарить. Горошек отцедить на сите. Рис откинуть на дуршлаг, перемешать с горошком и сосисками. Заправить приправой. Выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки.