Омлет с хлебом и луком

Омлет с хлебом и луком

Рецепт приготовления мясных консервов в тесте

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 200 г хлеба пшеничного,
  • 1 стакан молока,
  • 6 луковиц,
  • 2 ст. ложки масла,
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей,
  • соль,
  • перец

Яйца соединить с молоком, добавить мякиш хлеба, слегка поджаренный на масле лук, соль, перец. Массу взбить венчиком или миксером, выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Запечь в духовке на среднем огне. Подавать в горячем виде с кетчупом.


Обновлено (07.03.2011 02:57)