Запеканка из говядины

Запеканка из говядины

Рецепт приготовления запеканки из консервированной говядины 

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной говядины,
  • 1 луковица средней величины,
  • 2 ст. ложки маргарина,
  • соль,
  • перец черный и крас­ный молотый,
  • 1/2 кг помидоров (можно взять и заморожен­ные),
  • 50 г тертого сыра.

Говядину нарезать мелкими кусочками, лук — мелкими ку­биками и обжарить на маргарине. На сковороду, на которой жарился лук, положить говядину и немного потушить. Перело­жить в жароупорную посуду. Помидоры нарезать ломтиками, сложить поверх мяса. Посыпать солью, черным и красным перцем. Сверху положить тертый сыр и запечь в духовке.


Обновлено (07.03.2011 03:35)