Рецепт приготовления мясных консервов со сладким перцем

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

• 1 банка тушеной говядины,
• 2 большие луковицы,
  
• 4 стручка сладкого перца,
  
• 2 помидора (или томатная паста),
• 2 ст. ложки смальца,
  
• перец,
  
• приправа

Лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Перец очистить от семян, нарезать брусочками, положить в лук и тушить в течение 10 мин. Когда перец станет мягким, добавить разрезанные на четвертинки помидоры и мясные консервы. Жарить 15 мин, пока соус не загустеет. Заправить приправой и перцем. Подавать с макаронами, клецками или кашей.