Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
    • Горячие супы
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Рыбная запеканка в тесте

12.04.2011 01:00 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail

Рыбная запеканка в тесте

Рецепт приготовления рыбной запеканки в тесте

Ингредиенты:

  • Для начинки:
  • 500 г филе рыбы,
  • 10 г свиного копченого сала;
  •  
  • для теста:
  • 500 г муки ржаной,
  • 240 г воды,
  • 40 г дрожжей,
  • 10 г тмина,
  • соль.

Тесто раскатать в пласт толщиной 3 см, положить начинку слоями: рыбное филе и кусочки сала. Защипать, смазать сверху холодным молоком, запекать в слабой духовке в течение 1 ч.



Все похожие публикации:
  • 11/04/2011 - Салака с морковью
  • 11/04/2011 - Салака тушеная
  • 10/04/2011 - Шницель по-матросски
  • 10/04/2011 - Мойва с картофелем
  • 10/04/2011 - Рыбная запеканка
Следующая страница >>

Обновлено (08.09.2011 14:30)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.