Добро пожаловать
Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.
С уважением, Наталья Симонова
Рыбная запеканка в тесте
12.04.2011 01:00 | Автор: Administrator | 
Рецепт приготовления рыбной запеканки в тесте
Ингредиенты:
- Для начинки:
- 500 г филе рыбы,
- 10 г свиного копченого сала;
- для теста:
- 500 г муки ржаной,
- 240 г воды,
- 40 г дрожжей,
- 10 г тмина,
- соль.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 см, положить начинку слоями: рыбное филе и кусочки сала. Защипать, смазать сверху холодным молоком, запекать в слабой духовке в течение 1 ч.
Все похожие публикации:
- 11/04/2011 - Салака с морковью
- 11/04/2011 - Салака тушеная
- 10/04/2011 - Шницель по-матросски
- 10/04/2011 - Мойва с картофелем
- 10/04/2011 - Рыбная запеканка
Обновлено (08.09.2011 14:30)