Добро пожаловать
Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.
С уважением, Наталья Симонова
Суп из огурцов
Рецепт приготовления супа из огурцов
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 1 л кефира или простокваши,
- 1 стакан сметаны,
- сок из 1/2 лимона,
- 1 свежий или малосольный огурец,
- соль, перец,
- горсть мелко нарезанного зеленого лука,укропа и зелени петрушки.
Огурец очистить от кожицы, натереть на крупной терке, поперчить, добавить лимонный сок. Смешать с кефиром и
сметаной, посолить и на 15 мин поставить в морозильную камеру. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью.
- 13/01/2011 - Суп из помидоров
- 13/01/2011 - Суп из щавеля
- 13/01/2011 - Суп из огурцов
- 13/01/2011 - Суп по-болгарски