Добро пожаловать
Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.
С уважением, Наталья Симонова
Почки с картофелем
Рецепт приготовления почек с картофелем
Ингредиенты:
- 2 почки,
- 5 картофелин,
- 1 яйцо,
- по 100 г масла и свежих грибов,
- по 2 ст. ложки сухарей и сыра тертого,
- 2 стакана соуса,
- соль,
- перец
Почки отварить в бульоне, мелко нарубить, смешать с картофельным пюре, добавить 1 сырое яйцо, немного соли, перца, масла, положить в сотейник, смазанный маслом и обсыпанный сухариками, полить маслом и дать зарумяниться.
- 02/02/2011 - Почки по-российски
- 02/02/2011 - Почки в мадере
- 02/02/2011 - Почки под соусом
- 01/02/2011 - Почки в кислом соусе
- 01/02/2011 - Почки в сметанном соусе
- 01/02/2011 - Рагу из почек
Обновлено (07.03.2011 04:27)