Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Паприкаш из трески

31.03.2011 01:00 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail

Паприкаш из трески

Рецепт приготовления паприкаша из трески

Ингредиенты:

  • 400 г филе трески,
  • 2 луковицы,
  • 3 больших помидора,
  • по 1 чайной ложке молотого красного перца и муки,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • соль,
  • черный перец,
  • по 1/2 стакана бульо­на и сметаны,
  • зелень петрушки.

В глубокой сковороде на растительном масле подрумянить лук, нарезанный кольцами, добавить нарезанные на четвертин­ки помидоры, предварительно очистив их от кожицы. Тушить в течение нескольких минут, добавить красный и черный пе­рец, соль и рыбу, поделенную на небольшие кусочки (рыбу не нужно полностью размораживать). Залить бульоном и тушить под крышкой 20 мин. Влить размешанную с мукой сметану, вскипятить. Выложить на блюдо и обильно посыпать зеленью петрушки. Подавать с рассыпчатым рисом.



Похожие свежие публикации:
  • 03/04/2011 - Филе с помидорами
  • 02/04/2011 - Рыбный гуляш с горошком
  • 02/04/2011 - Рыба в вине
  • 01/04/2011 - Скумбрия с шампиньонами
  • 01/04/2011 - Рыба, тушенная с овощами
Все похожие публикации:
  • 30/03/2011 - Треска запеченная
  • 30/03/2011 - Палтус жареный
<< Предыдущая страница

Обновлено (16.01.2012 10:56)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.