Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
    • Горячие супы
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Овощной бигос с колбасой

13.01.2011 15:21 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail
Овощной бигос с колбасой

Рецепт приготовления овощного бигоса с колбасой

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 1 стакан бульона,
  • 2 большие луковицы,
  • 2 ст. ложки смаль­ца,
  • 2 моркови,
  • 2 стручка сладкого перца,
  • 2 кабачка,
  • соль,
  • перец,
  • базилик,
  • перец красный молотый,
  • 2 лавровых листа,
  • зелень петрушки.

Лук нарезать, слегка обжарить на смальце мелко нарезан­ные или натертые на крупной терке овощи. Посолить, попер­чить, добавить базилик, зелень петрушки, лавровый лист, за­лить бульоном. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне. Колбасу нарезать пластинками, добавить в бигос, перемешать и еще немного подержать на огне.



Похожие публикации:
  • 13/01/2011 - Колбаски сербские
  • 13/01/2011 - Рулетики по-сицилийски
  • 13/01/2011 - Рулетики калифорнийские
  • 13/01/2011 - Бифштекс со свиным салом
  • 13/01/2011 - Бифштекс с перцем
Похожие свежие публикации:
  • 13/01/2011 - Гуляш из сладкого перца
  • 13/01/2011 - Лечо
  • 13/01/2011 - Капуста с сосисками
  • 13/01/2011 - Овощи со свининой
  • 13/01/2011 - Морковь с печенью
Все похожие публикации:
  • 13/01/2011 - Овощи с тефтелями
<< Предыдущая страница

Обновлено (14.01.2011 01:23)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.