Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Капуста с фрикадельками

13.01.2011 15:37 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail

Капуста с фрикадельками


Рецепт приготовления капусты с фрикадельками

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 250 г рубленого мяса,
  • 1/4 черствого батона,
  • 1 яйцо,
  • неболь­шой кочан капусты,
  • морковь,
  • петрушка (по 1 шт.),
  • 3 луковицы средней величины,
  • по 1 ст. ложке муки и масла,
  • 1 л бульона,
  • 4 средних помидора,
  • соль,
  • перец

Капусту нашинковать, морковь и петрушку натереть на крупной терке, залить кипящей водой, варить под крышкой 10 мин. Из мяса, намоченного в молоке и отжатого белого хлеба приготовить фрикадельки. Опустить их в капусту и варить 10 мин. Муку обжарить с маслом, развести бульоном и влить в капусту, добавив нарезанные на четвертинки помидо­ры. Заправить солью и перцем.



Похожие публикации:
  • 13/01/2011 - Колбаски сербские
  • 13/01/2011 - Рулетики по-сицилийски
  • 13/01/2011 - Рулетики калифорнийские
  • 13/01/2011 - Бифштекс со свиным салом
  • 13/01/2011 - Бифштекс с перцем
Похожие свежие публикации:
  • 13/01/2011 - Огурцы с мясом
Все похожие публикации:
  • 13/01/2011 - Гуляш из сладкого перца
  • 13/01/2011 - Лечо
  • 13/01/2011 - Капуста с сосисками
  • 13/01/2011 - Овощи со свининой
  • 13/01/2011 - Морковь с печенью
Следующая страница >>

Обновлено (14.01.2011 02:16)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.