Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Морковь с печенью

13.01.2011 15:23 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail
Морковь с печенью

Рецепт приготовления моркови с печенью

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 5 шт. моркови средней величины,
  • соль,
  • сахар,
  • 1 ст. ложка маргарина,
  • 250 г печени,
  • 2 небольшие луковицы,
  • по 2 ст. ложки растительного масла и сметаны,
  • 1 чайная ложка при­правы для супа,
  • перец,
  • зелень петрушки.

Морковь очистить, вымыть, нарезать пластинками, варить в течение 20 мин в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением маргарина. В кастрюле разогреть растительное масло, поджарить мелко нарезанный лук. Печенку нарезать полосками, сложить поверх лука и жарить 5 мин. Посыпать мукой, заправить приправой и перцем, еще раз обжарить. Добавить сваренную морковь, залить сметаной и осторожно перемешать. Посыпать зеленью петрушки. Подавать с отвар­ным картофелем.



Похожие публикации:
  • 13/01/2011 - Колбаски сербские
  • 13/01/2011 - Рулетики по-сицилийски
  • 13/01/2011 - Рулетики калифорнийские
  • 13/01/2011 - Бифштекс со свиным салом
  • 13/01/2011 - Бифштекс с перцем
Похожие свежие публикации:
  • 13/01/2011 - Капуста с фрикадельками
  • 13/01/2011 - Гуляш из сладкого перца
  • 13/01/2011 - Лечо
  • 13/01/2011 - Капуста с сосисками
  • 13/01/2011 - Овощи со свининой
Все похожие публикации:
  • 13/01/2011 - Овощной бигос с колбасой
  • 13/01/2011 - Овощи с тефтелями
<< Предыдущая страница

Обновлено (14.01.2011 01:35)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.