Добро пожаловать
Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.
С уважением, Наталья Симонова
Печень на вертеле
Рецепт приготовления печени на вертеле
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 400 г куриной печени,
- 4 небольших яблока,
- 200 г копченой корейки или грудинки,
- соль,
- перец,
- базилик,
- 2 ст. ложки растительного масла.
Грудинку нарезать на небольшие кусочки. Яблоки очистить и разрезать на четвертинки. Нанизывать на металлический вертел поочередно печенку, грудинку, яблоки. Посолить, поперчить, посыпать базиликом. Смазать растительным маслом и жарить на вертеле или в сковороде. Подавать с отваренным рассыпчатым рисом.
- 01/02/2011 - Мозги, жаренные в тесте
- 01/02/2011 - Пудинг из печени
- 01/02/2011 - Печень в мадере
- 01/02/2011 - Печень телячья в сметане
- 01/02/2011 - Печень пикантная
- 01/02/2011 - Печень в винном соусе
- 01/02/2011 - Печень с яблоками
- 01/02/2011 - Печень с чесноком
- 01/02/2011 - Печень с шампиньонами
Обновлено (07.03.2011 04:10)