Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
    • Горячие супы
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Хек в яйце

07.04.2011 01:00 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail

Хек в яйце

Рецепт приготовления хека в яйце

Ингредиенты:

  • 400 г филе хека,
  • сок из 1/2 лимона,
  • 4 яйца,
  • 4 помидора,
  • 4 тонких ломтика копченой корейки или грудинки,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • зеленый лук,
  • красный молотый перец,
  • базилик,
  • соль.

Филе обмыть, сбрызнуть лимонным соком, разделить на куски и варить в небольшом количестве соленой воды в тече­ние 5 мин. Яйца смешать с базиликом, красным перцем и солью. Помидоры разрезать на четвертинки. Жароупорную посуду смазать маслом, уложить куски филе, на каждый поло­жить помидоры, залить яйцами, сверху положить копченую грудинку и запекать в духовке в течение 15 мин. Перед пода­чей на стол посыпать нарезанным зеленым луком.



Похожие свежие публикации:
  • 09/04/2011 - Скумбрия с сыром
  • 09/04/2011 - Филе в тесте
  • 08/04/2011 - Сардинелла в тесте
  • 08/04/2011 - Скумбрия в тесте
  • 08/04/2011 - Рыба в тесте
Все похожие публикации:
  • 06/04/2011 - Треска с грудинкой
  • 06/04/2011 - Рыбное филе в фольге
  • 06/04/2011 - Камбала в фольге
  • 05/04/2011 - Рыба в грибном соусе
  • 05/04/2011 - Рыбное филе в соусе с хреном
<< Предыдущая страницаСледующая страница >>

Обновлено (08.09.2011 13:35)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.