Добро пожаловать
Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.
С уважением, Наталья Симонова
Скумбрия с сыром
Рецепт приготовления скумбрии с сыром
Ингредиенты:
- 1 кг скумбрии,
- 100 г сыра голландского,
- 2 ст. ложки муки,
- 1/2 стакана масла растительного,
- соль.
Скумбрию разделить на филе с кожей без костей, посолить, нарезать по два кусочка на порцию. Два кусочка переложить ломтиком лимона и соединить спичкой, очищенной от серы. Рыбу запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде в разогретом масле. Спички затем вынуть. Подавать с жареным картофелем, салатом из свежей капусты, маринованным репчатым луком, овощами.
- 11/04/2011 - Салака тушеная
- 11/04/2011 - Салака с морковью
- 10/04/2011 - Рыбная запеканка
- 10/04/2011 - Мойва с картофелем
- 10/04/2011 - Шницель по-матросски
- 08/04/2011 - Рыба в тесте
- 08/04/2011 - Скумбрия в тесте
- 08/04/2011 - Сардинелла в тесте
- 07/04/2011 - Хек в яйце
- 07/04/2011 - Рыбный шашлык
Обновлено (08.09.2011 14:17)