Рецепты
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Напитки
  • Салаты
  • Выпечка
  • Все рецепты
Полезные советы
  • Всё о кашах
  • Полезные свойства рыбных блюд
  • Как приготовить яйца?
  • Как готовить субпродукты?
  • Как приготовить мясо?

Добро пожаловать

Каждый день мы задумываемся над тем что приготовить поесть. У многих наверняка есть тетрадь с любимыми рецептами, однако в мире столько всевозможных блюд, что переписать все рецепты их приготовления просто невозможно. Очень люблю готовить по рецептам Анастасии Скрипкиной. Думаю, Настя по праву считается звездой рунета. Я решила поделиться с Вами своей подборкой имеющихся рецептов. Также Вы можете присылать свои рецепты с фото и я обязательно их опубликую на этом сайте.

С уважением, Наталья Симонова

Рыбный шашлык

07.04.2011 01:00 | Автор: Administrator | PDF Печать E-mail

Рыбный шашлык

Рецепт приготовления рыбного шашлыка

Ингредиенты:

  • 400 г рыбного филе,
  • 2 помидора,
  • 2 луковицы,
  • 100 г копче­ной грудинки или корейки,
  • 1 стручок красного сладкого перца,
  • соль,
  • черный и красный молотый перец,
  • 2 ст. ложки оливково­го масла.

Филе обмыть, посолить, разделить на одинаковые кусочки. Помидоры и лук разрезать на четвертинки, перец — полоска­ми, грудинку — на довольно толстые ломтики. На вертел нани­зать поочередно рыбу, помидоры, лук, перец и грудинку. Сма­зать оливковым маслом, поперчить, посыпать красным перцем. Жарить на вертеле или на сковороде около 20 мин. Если шашлыки жарятся на сковороде, их надо часто поворачивать.



Похожие свежие публикации:
  • 09/04/2011 - Скумбрия с сыром
  • 09/04/2011 - Филе в тесте
  • 08/04/2011 - Сардинелла в тесте
  • 08/04/2011 - Скумбрия в тесте
  • 08/04/2011 - Рыба в тесте
Все похожие публикации:
  • 06/04/2011 - Треска с грудинкой
  • 06/04/2011 - Рыбное филе в фольге
  • 06/04/2011 - Камбала в фольге
  • 05/04/2011 - Рыба в грибном соусе
  • 05/04/2011 - Рыбное филе в соусе с хреном
<< Предыдущая страницаСледующая страница >>

Обновлено (08.09.2011 13:36)

 

© 2010-2011 Кулинарные рецепты с фото.